Blog Da Tia

Dezembro 6, 2007

Testemunhas

Arquivado em: 1 — blogdatia @ 4:46 pm

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Tá ai algumas testemunhas do incidente que a tia sofreu à alguns meses atrás…..hahahha

Novembro 11, 2007

Pensamento do dia

Arquivado em: Pensamentos — blogdatia @ 10:40 pm
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“Se não encontrares sua metade da laranja, não desanime. Procure sua metade do limão, adicione gelo, pinga e açúcar e SEJA FELIZ.” (Autor muito sábio)

Novembro 9, 2007

Pq hoje é sexta!

Arquivado em: Gatos da Tia — blogdatia @ 10:29 pm
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Novembro 6, 2007

Geladeira dos meus sonhos(se gostasse de cerva neh)

Arquivado em: Bebidas — blogdatia @ 10:20 pm
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O cara aí da foto ao lado está feliz.
Além da linda casa, está curtindo um chopp geladinho tirado em casa.
Os alemães são os autores desta proeza chamada Asco HomePub, a geladeira dos sonhos para muita gente.
A HomePub possui um reservatório destacável de 5 litros para o chopp, um compartimento para o gás e a torneira para servir.
Fora a mais do que necessária prateleira para mais alguns reservatórios.
Isto tudo sem perder espaço: sua capacidade é de 218 litros na geladeira e 83 litros no congelador.
A obra-prima já está sendo vendida em alguns países da Europa por cerca de mil dólares.

PS: Estou aceitando uma de presente de Natal.

Fonte: http://rumoaoriso.blogspot.com

Novembro 5, 2007

FRANGO COM WHISKY

Arquivado em: Receitas — blogdatia @ 10:15 pm
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Ingredientes:

    - 01 garrafa de whisky – do bom claro!
    - 01 frango de aproximadamente 02 quilos
    - sal, pimenta e cheiro verde a gosto
    - 350 ml de azeite de oliva extra virgem
    - nozes moídas

Modo de preparar:

    - pegue o frango
    - beba um copo de whisky
    - envolver o frango e temperá-lo com sal, pimenta e cheiro verde a gosto.
    - Massageá-lo com azeite.
    - pré-aquecer o forno por aproximadamente 10 minutos.
    - Sirva-se de uma boa dose (caprichada) de whisky enquanto aguarda.
    - colocar o frango em uma assadeira grande.
    - Sirva-se de mais duas doses de whisky.
    - axustar o terbostato na marca 3, e debois de uns binte binutos,botar para assassinar.
    - digu: assar a ave.
    - Derrubar uma dose de whisky bedois de beia hora, formar abaertura e controlar a asssadura do frango.
    - Tentar zentar na gadeira, servir-se de uoooooooootra dose sarada de whisky.
    - Cozer(?), costurar(?), cozinhar, sei lá, dane-se o vrango.
    - Deixáááá o filho da buta do pato no vorno por umas 4 horas.
    - Tentar retirar o vrango do vorno.
    - Mandar mais uma boa dose de whisky pra dentro .. de você, é claro.
    - Tentar novamente tirar o sacana do vrango do vorno, porque na primeira teenndadiiiva dããão deeeeuuuuuu.
    - Begar o vrango que gaiu no jão e enxugar o filho da put| com o bano de jão e cologá-lo numa pandeja ou qualquer outra borra, bois, avinal, você nem gosssssssssta muito dessa bosta mesmo.
    - Bronto.

Novembro 4, 2007

Pensamento do dia

Arquivado em: Pensamentos — blogdatia @ 7:11 am
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Entre várias frases filosóficas da Tia a mais recente foi:

“Sprite, só com Vodka”

Breve novos pensamentos.

Novembro 1, 2007

Copos

Arquivado em: Curiosidades — blogdatia @ 3:51 pm
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Devido à grande variedade de formatos e tamanhos de copos e taças, torna-se uma tarefa árdua escolher aquele mais adequado ao drink que se deseja tomar.

Apesar da escolha da taça ou copo correto não ser tão relevante nos dias de hoje, é sempre bom ter um conhecimento das principais opções, uma vez que a escolha mais adequada acaba também tornando seu drink mais antraente.
Um dos critérios de escolha é observar qual é a bebida principal a ser utilizada no drink.
Se a bebida é um champagne, pode ser servido em taças de champagne.
Coquetéis curtos, em taças de martini ou nas antigas taças de champagne, de boca larga.
Quando se trata de drink longo, a escolha já não é tão simples.
Você tem que levar em consideração o tipo de decoração que pretende utilizar.
Drink sem decoração, utiliza-se o copo conhecido por Highball ou long drink (bebida alongada).
Drink decorado ou mais exótico com enfeites, pode-se utilizar também copo de bom tamanho com haste grande.
Lembre-se que um copo pequeno com muita decoração dificultará a degustação, frustrando expectativas.
Procure não utilizar copo muito colorido pois irá diminuir a delicadeza do drink e interferir na sua apresentação original.
De preferência para copo liso incolor mas muito bem limpo, preferencialmente enxaguado com água quente e enxugado com pano limpo, deixando-o bem lustroso.
Lembre-se: A apresentação do seu coquetel influencia no efeito da degustação.

Tipos de copos

Taça para coquetel ou martini São taças de haste alta e com borda larga utilizados para drinks como Dry Martini.
Taça flûte para champagne São taças de haste alta e com borda estreita utilizados para drinks a base de champagne.
Coquetel frosen Esta taça possui a borda mais estreita que a anterior porém é utilizado para coquetéis a base de gelo moído.
Old fashion São copos baixos cuja borda superior possui um diâmetro maior que a sua base, utilizados para coquetéis montados com gelo e aperitivos.
On the Rocks também São copos baixos de borda larga e reta, onde são utilizados normalmente para bebidas com gelo. Como exemplo o famoso Whisky on the rocks. É um bom copo para se utilizar na falta do old fashion.
Degustação geral e puro malte Esta taça possui a borda mais fechada para prender o aroma e consequentemente manter por mais tempo o sabor da bebida. Bebidas que não se conheça deve-se utilizar este tipo de taça, além de bebidas como conhaque e de puro malte como whisky.
Cálice para licor São taças pequenas utilizadas para saborear bebidas em pequena quantidade.
Long Drink São copos também conhecidos como highball cuja borda é reta, onde são normalmente utilizados para coquetéis altos misturados com bastante gelo. O formato de copo permite decorações criativas como o piña colada.
Dedal São copos pequenos cuja borda é reta e são utilizados normalmente para vodka pura ou tequila. O fato do seu fundo possuir uma camada de vidro mais espessa permite que se agite a tequila antes de sua ingestão, tampando-se com a palma da mão a sua borda e batendo vigorosamente em uma superfície, tomando em seguida num gole só. Não esquecer de gritar ARRIBA…
Tulipa Copos inconfundíveis no Brasil, utilizados largamente para servir cerveja. Dispensa maiores apresentações.
Hot Copos de vários formatos, onde alguns são também em formato de taça mas todos com um ítem em comum. A aba, para não queimar as mãos. Utilizados para bebidas quentes como Irish Coffee. O copo deste exemplo normalmente é utilizado também para chope gelado.

Fonte: http://www.portaldoscoqueteis.com.br

Inauguração

Arquivado em: Curiosidades — blogdatia @ 4:22 am
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Para começar

Aqui começa o blog da tia….Um espaço para mostrar aos caros leitores tudo a respeito do imenso mundo dos destilados, porque a tia não bebe fermentados, somente destilados…hauahauahauah

Vamo la que ta só começando….

E tia nervosaaaaaaaaa…..

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